Arohaz, Alevante y La taberna del chef del mar, novedades de 2017 en la guía Michelín

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Arohaz, Alevante y La taberna del chef del ma...
Publicado el Jueves, Noviembre 24, 2016 por Cosas de Comé El gastrobar de Los Caños de Meca obtiene una distinción por su buena relación calidad precio. Angel León logra que sus tres establecimientos estén en la guía, aunque todavía sigue superado por el grupo El Faro que tiene sus cuatro restaurantes en la publicación (más...)... Leer más »
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Los 30 elegidos
Publicado el Viernes, Noviembre 27, 2015 por Cosas de Comé Michelín incluye este año en su guía a 30 establecimientos de la provincia, uno más que en su edición de 2015. A seis de ellos los destaca por su especial relación calidad precio (Sopranis, La Carboná, Casa Bigote, La Curiosidad de Mauro, La Duquesa y El Duque) Se incorporan dos nuevos restaurantes. La Condesa de Jerez y La Curiosidad de Mauro de Pu... Leer más »
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Los cocineros José Fuentes y Laura López, l...
Publicado el Viernes, Septiembre 25, 2015 por Cosas de Comé Kulto espacio gastronómico abrirá en noviembre. Combinarán tapas de estilo innovador con un comedor donde servirán un menú degustación. Continuarán con su taberna en Zahara de los Atunes que volverá a abrir en la primavera de 2016 (más...)... Leer más »
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Quince establecimientos de la provincia en la...
Publicado el Lunes, Abril 13, 2015 por Cosas de Comé La publicación, editada por la prestigiosa revista Traveler, destaca desde locales innovadores como Sopranis, Trasteo o Albalá, pasando por clásicos como el Ventorrillo del Chato o Antonio de Zahara hasta locales con encanto como la Venta El Toro o la Cepa Gallega (más...)... Leer más »
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El “Cararueda” da la segunda estr...
Publicado el Martes, Noviembre 25, 2014 por Cosas de Comé Ningún establecimiento nuevo de Cádiz sale este año en la guía Michelín. La publicación sigue sin mencionar a Conil, una de las poblaciones de más nivel gastronómico de la provincia y vuelve a dejar fuera a sitios reconocidos a nivel nacional como La Castillería de Vejer. Sin embargo otorga un "Bib Gourmand" al Cachirulo de Jerez, cuando este establecimiento ... Leer más »
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Cumbre de cocina innovadora gaditana en La Br...
Publicado el Jueves, Junio 13, 2013 por Cosas de Comé Una decena de cocineros, la mayoría de ellos de Cádiz, y con la presencia de varias estrellas Michelín se reunirán en este restaurante de Caños de Meca el día 24 para mostrar y poner en común su trabajo. Ofrecerán un menú conjunto a una treintena de comensales con el que pretenden demostrar el potencial de esta tendencia gastronómica en la provincia (más.... Leer más »
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Pez limón, el primo pobre del atún de almad...
Publicado el Martes, Junio 4, 2013 por Cosas de Comé En la costa que va desde Barbate a Tarifa este pescado azul de grandes dimensiones está ahora en plena temporada (más...)... Leer más »
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El tapeo sigue ganando terreno a los restaura...
Publicado el Lunes, Marzo 25, 2013 por Cosas de Comé Los propietarios de Albedrío deciden cerrar su restaurante y potenciar Trasteo, su taberna marinera de Zahara de los Atunes, que han ampliado este año (más...)... Leer más »
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Trasteo
Publicado el Lunes, Junio 18, 2012 por Cosas de Comé Cocina innovadora con buen producto (más...)... Leer más »