Restaurante Francisco La Fontanilla

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El calamar de potera en su tinta de Francisco...
Publicado el Viernes, Octubre 14, 2016 por Cosas de Comé Los tapatólogos Pilar Acuaviva y Juan Antonio Mena recomiendan este establecimiento de Conil (más...)... Leer más »
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Del 7 al 16 de octubre: Jornadas del calamar ...
Publicado el Viernes, Octubre 7, 2016 por Cosas de Comé La carta incluye una docena de platos que van desde la fritura hasta un tartar o unos calamares al oloroso (más...)... Leer más »
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Así se cocina un chuletón de atún
Publicado el Viernes, Julio 22, 2016 por Cosas de Comé El restaurante Francisco La Fontanilla de Conil prepara a la plancha esta singular pieza de atún que comercializa la firma Gadira y que pesa entre 600 y 1200 gramos. Aquí puedes ver el video cocinándolo (más...)... Leer más »
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El pargo frito de Francisco La Fontanilla
Publicado el Lunes, Julio 6, 2015 por Cosas de Comé (más...)... Leer más »
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La ruta del Atún de Conil en 10 fotos…...
Publicado el Viernes, Mayo 15, 2015 por Cosas de Comé (más...)... Leer más »
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Los clásicos de la costa abren temporada
Publicado el Miércoles, Marzo 4, 2015 por Cosas de Comé Ya han abierto tras las vaciones Casa Francisco el de Siempre, Francisco La Fontanilla, Cabo Roche, Trafalgar, La Castillería y Garimba Sur. Te contamos las novedades que traen cada uno (más...)... Leer más »
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Lo mejor del año en 12 mijitas
Publicado el Viernes, Diciembre 26, 2014 por Cosas de Comé El periódico La Voz de Cádiz publica el próximo día 31 de diciembre el anuario gastronómico "En Salsa 2014" con lo más importante que ha ocurrido en la gastronomía gaditana en 2014. En Cosasdecome publicamos las 12 mejoras cosas que se recogen en este anuario (más...)... Leer más »
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Del 5 al 14 de diciembre: Carta especial de c...
Publicado el Miércoles, Noviembre 26, 2014 por Cosas de Comé Ofrecerán 10 platos que irán desde un carpaccio de solomillo o un milhojas de berenjenas hasta solomillo a la plancha o rabo de toro (más...)... Leer más »
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El “Cararueda” da la segunda estr...
Publicado el Martes, Noviembre 25, 2014 por Cosas de Comé Ningún establecimiento nuevo de Cádiz sale este año en la guía Michelín. La publicación sigue sin mencionar a Conil, una de las poblaciones de más nivel gastronómico de la provincia y vuelve a dejar fuera a sitios reconocidos a nivel nacional como La Castillería de Vejer. Sin embargo otorga un "Bib Gourmand" al Cachirulo de Jerez, cuando este establecimiento ... Leer más »
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Operación Arró: guía para comer un buen ar...
Publicado el Viernes, Agosto 15, 2014 por Cosas de Comé La lista recoge 79 sitios de la provincia de 23 poblaciones en los que sirven buenos arroces o paellas. Ahora, durante un mes, iremos recibiendo las sugerencias de los lectores para perfeccionar la guía. Pinchar aquí para ver ya la guía definitiva (más...)... Leer más »

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