Caballa con fideos chinos

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Caballa con fideos chinos
Publicado el Viernes, Octubre 28, 2016 por Cosas de Comé El cocinero Manolo Valencia de la cervecería La Rosaleda de Jerez elabora esta original propuesta con caballas de la conservera Virgen del Carmen de Tarifa (más...)... Leer más »
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Chicharrones con un toque oriental
Publicado el Miércoles, Agosto 10, 2016 por Cosas de Comé La cervecería La Rosaleda de Jerez estrena nueva carta con platos como un arroz con puntillitas y ortiguillas o un pulpo a la brasa con patatas violetas (más...)... Leer más »
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El bar sin ensaladilla
Publicado el Viernes, Octubre 16, 2015 por Cosas de Comé Ultramarinos, con una propuesta gastronómica muy original, a medio camino entre lo nuevo, la fusión y los guisos de toda la vida a cargo de los cocineros Pancho Jiménez y Manolo Valencia, se convierte en uno de los locales de moda en Cádiz, apenas cuatro meses después de su inauguración (más...)... Leer más »
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Ultramar&nos Cádiz
Publicado el Lunes, Octubre 12, 2015 por Cosas de Comé Todo muy cuidado...y además buenos precios (más...)... Leer más »
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Ultramar&nos, nuevo restaurante en Cádi...
Publicado el Jueves, Junio 11, 2015 por Cosas de Comé Ocupa el local del ultramarinos Barreda junto a la plaza Mina y en verano sólo abrirá con horario de cenas, aunque con la cocina abierta hasta la una de la madrugada. (más...)... Leer más »
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Restaurante El Palmeral
Publicado el Sábado, Agosto 18, 2012 por Cosas de Comé Pescados de Conil, paisaje sobre playa y Manolo Valencia de cocinero (más...)... Leer más »
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Alianza jerezano conileña
Publicado el Viernes, Agosto 17, 2012 por Cosas de Comé La familia Von Knobloch, una de las pioneras del turismo en Conil, pone en marcha en la playa de la Fontanilla el restaurante El Palmeral y ficha como jefe de cocina al jerezano Manolo Valencia, uno de los más reconocidos de la provincia (más...)... Leer más »
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Manolo Valencia inventa “la media tapa&...
Publicado el Domingo, Abril 3, 2011 por Cosas de Comé El cocinero jerezano pone en su restaurante La Andana una original carta de mini tapas para comer probando un gran número de especialidades (más...)... Leer más »
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Ya está abierta La Andana de Manolo Valencia
Publicado el Miércoles, Diciembre 22, 2010 por Cosas de Comé El establecimiento jerezano abrió ayer sus puertas con su oferta de tapas y restaurante (más...)... Leer más »
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Vuelve Manolo Valencia
Publicado el Domingo, Noviembre 21, 2010 por Cosas de Comé El pionero de la cocina de vanguardia en la provincia de Cádiz reabre el restaurante La Andana en la carretera de Sanlúcar. Ofrecerá tapas y platos tradicionales junto a sus creaciones basadas en la cocina gitana (más...)... Leer más »

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