El tiradito de lubina con fruta de la pasión de El Espejo

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Publicado el Sábado, Diciembre 10, 2016 por Cosas de Comé El tapatólogo Antonio Colsa recomienda este establecimiento de Sanlúcar (más...)... Leer más »
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Publicado el Viernes, Abril 29, 2016 por Cosas de Comé La original forma de cocinar los langostinos del cocinero José Luis Fernández Tallafigo en El Espejo de Sanlúcar. Aquí la receta de este plato que ha estrenado en su nueva carta de primavera (más...)... Leer más »
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Publicado el Viernes, Abril 15, 2016 por Cosas de Comé El tapatólogo José Luis López Guio recomienda este establecimiento de Sanlúcar (más...)... Leer más »
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La ensaladilla moscovita de El Espejo
Publicado el Viernes, Febrero 12, 2016 por Cosas de Comé El tapatólogo José Miguel Barrón recomienda este establecimiento de Sanlúcar (más...)... Leer más »
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Publicado el Viernes, Enero 15, 2016 por Cosas de Comé La tapatóloga Lola López recomienda este establecimiento de Sanlúcar (más...)... Leer más »
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Publicado el Viernes, Diciembre 4, 2015 por Cosas de Comé El tapatólogo Jose Francisco Sánchez Morales recomienda este establecimiento de Sanlúcar (más...)... Leer más »
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Publicado el Viernes, Octubre 23, 2015 por Cosas de Comé El cocinero José Luis Fernández Tallafigo logra asentar en El Espejo su propuesta de cocina innovadora en Sanlúcar, una ciudad especialmente poco receptiva a este movimiento gastronómico (más...)... Leer más »
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Diez cocineros andaluces se reunirán en La D...
Publicado el Viernes, Octubre 16, 2015 por Cosas de Comé El restaurante de Medina acogerá el lunes 26 de octubre un almuerzo realizado por el colectivo de cocineros Amigos del Sur (más...)... Leer más »
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Publicado el Viernes, Mayo 8, 2015 por Cosas de Comé El cocinero José Luis Fernández Tallafigo ofrece en El Espejo una curiosa versión de la pizza en la que combina chicharrones con una salsa japonesa (más...)... Leer más »
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Publicado el Jueves, Abril 2, 2015 por Cosas de Comé El cocinero José Luis Fernández Tallafigo presenta una primera carta con productos sanluqueños cocinados de forma novedosa como unas pijotas en tempura o unas papas guisás con tallarines de chocos (más...)... Leer más »

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