Publicado el Viernes, Junio 3, 2016 por Cosas de Comé
El cocinero Mauricio Navascués de Gadisushi utiliza la conserva de La Tarifeña para realizar este original plato oriental
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Publicado el Miércoles, Enero 21, 2015 por Cosas de Comé
Ambos pondrán en marcha "Mau Mau", un establecimiento que definen como un "bistroriental" y en el que desarrollarán una cocina "divertida" con presencia de platos de diversas culturas "al alcance de todos los bolsillos y todos los paladares"
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Publicado el Viernes, Julio 18, 2014 por Cosas de Comé
Los bares de Sushi se extienden por toda la provincia. Desde 2013 han abierto más de 10 establecimientos. El número de locales que ofrecen esta especialidad japonesa basada en el arroz y el pescado crudo se ha duplicado en un año y supera ya la veintena
Ofrecemos la guía para come sushi en la provincia de Cádiz (verla aquí)
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Publicado el Viernes, Febrero 21, 2014 por Cosas de Comé
El cocinero impartirá su curso en el puesto de Gadisushi del mercado central de abastos de Cádiz
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Publicado el Miércoles, Diciembre 4, 2013 por Cosas de Comé
Explicarán como se prepara el arroz, las técnicas para preparar el sushi y elaborarán una selección
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