Publicado el Jueves, Octubre 24, 2013 por Cosas de Comé
Los ha realizado con fino, oloroso y Pedro Ximénez de las bodegas Osborne y unirá a la colección tres sabores más realizados con un vino italiano, un tinto y un blanco. Todos estarán disponible para el día del Enoturismo, aunque ya este fin de semana habrá algunos
(más...)... Leer más »
Publicado el Jueves, Octubre 24, 2013 por Cosas de Comé
12 establecimientos, la mayoría tabernas, forman una ruta que ofrecerá el vino con tapas desde el 4 de noviembre. Las altas temperaturas retrasan la llegada de los primeros mostos. Sanlúcar iniciará su ruta el 8 con más de 30 participantes
(más...)... Leer más »
Publicado el Jueves, Octubre 24, 2013 por Cosas de Comé
El nuevo menú degustación de Angel León en Aponiente se convierte en un recorrido por los clásicos gaditanos como las tortillitas de camarones, la caballa en adobo, los muergos y hasta un homenaje, con atún disfrazado de jarrete de ternera, al Campero de Barbate. La comida se acompaña con once vinos de la provincia, la mayoría jereces
(más...)... Leer más »
Publicado el Jueves, Octubre 10, 2013 por Cosas de Comé
Un nutrido grupo de bodegas del marco y de cocineros gaditanos acudirán a la Escuela de Hostelería de Jerez el martes para mostrar la potencia del sector en la provincia. Al encuentro asistirán más de 300 especialistas que se reunirán en el concurso para elegir al mejor equipo en creación de una comida con jereces
(más...)... Leer más »
Publicado el Martes, Octubre 8, 2013 por Cosas de Comé
La organiza la firma Joaquín López Aragón y estará abierta entre las 10 de la mañana y las 5 de la tarde. Está especialmente a destinada a profesionales, aunque podrá acceder también el público en general
(más...)... Leer más »
Publicado el Lunes, Septiembre 30, 2013 por Cosas de Comé
Un amplio grupo de restaurantes de la provincia acompaña al cocinero Angel León en la ceremonia de concesión del premio al mérito turístico de la provincia de Cádiz
(más...)... Leer más »
Publicado el Jueves, Septiembre 26, 2013 por Cosas de Comé
Ofrece magdalenas decoradas, tartas por encargo y utensilios para elaborar dulces en casa
(más...)... Leer más »
Publicado el Martes, Septiembre 24, 2013 por Cosas de Comé
González Byass, la pescadería El Popo y el restaurante Casa Miguel muestran la potencialidad de esta cocina, uno de los grandes tesoros escondidos de la provincia
(más...)... Leer más »