El tapatólogo Nicolás Terry a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los garbanzos con boletus que ha tomado en el restaurante El Ventorrillero de Jimena, un establecimiento especializado en setas.
Nicolás señala: “Exquisitos, muy logrados”.
El Ventorrillero está en la plaza de la Constitución número 2. Su teléfono es el 956640997 a abre todos los días, excepto lunes.
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