El establecimiento cuenta con varias especialidades del Parque de los Alcornocales

El restaurante El Arriate de El Puerto de Santa María (más datos aquí) ha incorporado durante este mes de diciembre a su carta varias especialidades de setas del parque de los Alcornocales según informa el cocinero David Méndez, propietario del establecimiento.

En concreto tienen disponibles setas como pie azul o angel de la muerte, además de otras especialidades que les llegan según se encuentran en el campo. Las preparaciones son sencillas para resaltar su sabor. Así las tienen al ajillo, a la plancha o como guarnición para pescados.

Horario, localización y más datos del restaurante El Arriate, aquí