Publicado el Jueves, Octubre 17, 2013 por Cosas de Comé
Los alrededores de esta población de La Janda permiten disfrutar de versiones auténticas de estos establecimientos de carretera que conservan desayunos "quitahambres", tiendas de productos típicos y guisos "sin deconstruir"
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Publicado el Jueves, Julio 19, 2012 por Cosas de Comé
El producto es uno de los reyes de las ventas y restaurantes de la zona. Se preparan en salsa, con arroz y ahora también con fórmulas más novedosas
Ofrecemos los mejores sitios para comerlo y 5 recetas para hacerlo en casa
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Publicado el Lunes, Abril 5, 2010 por Cosas de Comé
Teresa Montero de la Venta El Soldao dedica su medalla al Trabajo a sus cólegas que también se han llevado toda una vida en las cocinas de las ventas y bares de Cádiz
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Publicado el Lunes, Enero 25, 2010 por Cosas de Comé
Más de cincuenta años tiene la receta de este plato clásico de la zona de La Janda. Es un guiso muy sencillo, en amarillo, hecho por Teresa Montero con el pollo, un poco de verdura y un chorro de vino de Chiclana. La extraordinaria fórmula hace que muchas personas acudan a la Venta El Soldao ((Carretera Medina Benalup. Pedanía de Los Badalejos. Teléfono 95641711... Leer más »
Publicado el Viernes, Enero 22, 2010 por Cosas de Comé
Teresa Montero, que recibirá este año La Medalla al Trabajo, acaba de cumplir 81 años y continúa supervisando los famosos arroces que hace la Venta El Soldao, en una pedanía de Medina y a pocos kilómetros de Benalup
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