Publicado el Jueves, Enero 3, 2013 por Cosas de Comé
Doce pastelerías de la provincia presentan sus roscones artesanales. Desde La Mallorquina que sólo los hace sin relleno hasta las nuevas creaciones de Antonia Butrón, la corona de hojaldre, o Pancracio, el rosco de nata con lascas de chocolate
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Publicado el Viernes, Diciembre 21, 2012 por Cosas de Comé
La Confitería La Tarifeña prepara una versión especial de su famoso tocino durante las fiestas en forma de rosco. También realiza turrones de elaboración propia y propuestas saladas
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Publicado el Viernes, Diciembre 14, 2012 por Cosas de Comé
La fiesta tendrá lugar en la plazoleta Cinco de Oros y se podrá ver como se realizan las chacinas, además de probar platos típicos como los chicharrones o las tagarninas "con todos sus sacramentos"
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Publicado el Martes, Noviembre 27, 2012 por Cosas de Comé
La guía Michelín de 2013 tan sólo incorpora un nuevo establecimiento de Cádiz, el República Café Tarifa. El Faro de El Puerto se mantiene como mejor restaurante, tras Aponiente, el único con estrella. Siguen las clamorosas ausencias de El Campero, La Castillería y los restaurantes de Conil
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Publicado el Viernes, Octubre 19, 2012 por Cosas de Comé
El tapatólogo Carlos Landín recomienda este establecimiento de Facinas (Tarifa)
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Publicado el Martes, Septiembre 11, 2012 por Cosas de Comé
La tapatóloga Lola López de la Orden recomienda este establecimiento de Tarifa
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Publicado el Martes, Agosto 7, 2012 por Cosas de Comé
La firma propone acompañar una tarde a las cabras mientras pastan en el monte, observar como anochece junto al rebaño y terminar con una degustación de quesos y vinos
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Publicado el Viernes, Junio 29, 2012 por Cosas de Comé
Se trata de una receta que solían hacer los pescadores de la almadraba de Sancti Petri en Chiclana con los despojos de las piezas que quedaban después de limpiarlos para hacer las conservas. Juan María Ramirez Amaya, del Bar Juan María, recuperó esta receta para presentarla en la ruta del atún de Conil de 2012. Con la fórmula logró el segundo premio en platos ... Leer más »
Publicado el Viernes, Junio 29, 2012 por Cosas de Comé
Catas con arte organiza una cata que combinará productos de Barbate de la conservera Herpac con vinos de Barbadillo de Sanlúcar
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