Publicado el Jueves, Mayo 14, 2015 por Cosas de Comé
El hijo del famoso hostelero abre en el paseo de La Alameda, en la que fuera la casa de su padre, un mesón con el nombre de "La Casa de Elena y Juan Luis", con una carta en la que están todos los éxitos que dieran fama al establecimiento de la calle San Francisco
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Publicado el Jueves, Abril 30, 2015 por Cosas de Comé
El cocinero Francisco Saborido de Barra Siete prepara esta original ensalada con melva canutera de Piñero y Díaz de Tarifa. El pescado va picado con alcaparras, aceitunas y cebolleta
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Publicado el Viernes, Abril 24, 2015 por Cosas de Comé
El calendario de este año incluye celebraciones gastronómicas en Barbate, Conil, Zahara de los Atunes, Tarifa y San Roque
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Publicado el Jueves, Abril 23, 2015 por Cosas de Comé
Ofrecemos desde la famosa receta del "encebollao" del Campero hasta las fórmulas más innovadoras de la Venta Melchor, El Roqueo o Feduchy
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Publicado el Jueves, Abril 16, 2015 por Cosas de Comé
Remodelada la guía de El Puerto de Santa María que se convierte, por si sola, en un portal de información gastronómica de la ciudad. Se da prioridad a los mejores sitios, se incluye un buscador de tapas y también una lista de bares donde comer bueno y barato
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Publicado el Lunes, Abril 13, 2015 por Cosas de Comé
La publicación, editada por la prestigiosa revista Traveler, destaca desde locales innovadores como Sopranis, Trasteo o Albalá, pasando por clásicos como el Ventorrillo del Chato o Antonio de Zahara hasta locales con encanto como la Venta El Toro o la Cepa Gallega
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Publicado el Viernes, Marzo 6, 2015 por Cosas de Comé
El cocinero Outman Bensaddik de la Escuela de Hostelería de San Roque utiliza tronco de atún en aceite de Marina Real de Tarifa que introduce en una salsa boloñesa y acompaña con un puré de patatas. De esta forma logra hacer un plato caliente con atún en conserva
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