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Publicado el Domingo, Agosto 29, 2010 por Cosas de Comé
El restaurante Lavinia de San Fernando crea unas original versión del plato tÃpico gaditano en el que la masa va envuelta en una delgada pizza. Se puede degustar en la nueva terraza del establecimiento donde ofrece originales tapas de fusión gaditano-italiana
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Publicado el Miércoles, Agosto 4, 2010 por Cosas de Comé
El Ayuntamiento de San Fernando edita una guÃa gastronómica que recoge platos, dulces y cócteles realizados por medio centenar de establecimientos de la ciudad en torno al bicentenario. La guÃa, que se puede descargar en formato PDF, se podrá encontrar en oficinas de turismo y hoteles
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Publicado el Domingo, Junio 13, 2010 por Cosas de Comé
La freidurÃa El Deán cumple 200 años también en 2010. El establecimiento es uno de los que ofrece el bienmesabe uno de los platos tÃpicos de la ciudad
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Publicado el Miércoles, Mayo 19, 2010 por Cosas de Comé
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Publicado el Domingo, Abril 18, 2010 por Cosas de Comé
El cocinero Miguel Angel López del Bodegón de Miguel de San Fernando realiza un plato para cuya confección necesita un mes, el tiempo que debe reposar el tasajo, una carne de ternera seca que se usaba en el siglo XIX
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Publicado el Miércoles, Marzo 10, 2010 por Cosas de Comé
El establecimiento isleño es de los pocos que tiene habitualmente en carta la lisa, uno de los pescados más caracterÃsticos de San Fernando. La prepara a la plancha y también frita en trozos
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Publicado el Miércoles, Marzo 10, 2010 por Cosas de Comé
El Grupo El Fogón de Mariana abre Sierra Mariana, una nueva propuesta en la calle Real de San Fernando centrada en chacinas, que también se podrán comprar al corte para llevar, carnes ibéricas y vinos tintos por copas
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Publicado el Domingo, Febrero 28, 2010 por Cosas de Comé
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Publicado el Sábado, Enero 23, 2010 por Cosas de Comé
La Taberna El Embrujo, un original nuevo establecimiento de San Fernando, ofrece entre sus platos un caldo del puchero que se sirve con un chupito de oloroso al lado. El bar promocionará la cocina de Cádiz y su carta de vinos está compuesta integramente por marcas de la provincia.
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Publicado el Domingo, Enero 10, 2010 por Cosas de Comé
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