Publicado el Viernes, Marzo 30, 2012 por Cosas de Comé
El sherry caviar es un novedoso producto que se elabora en San Fernando por parte de la empresa gaditana Biogades. Se trata de pequeñas perlas realizadas con algas que contienen en su interior vino de Jerez. Al comerlo, las pequeñas perlas se rompen y el vino se libera en la boca. Proponemos hoy una forma de utilizar estas perlas en un original salmorejo realizado p... Leer más »