Publicado el Viernes, Septiembre 18, 2015 por Cosas de Comé
Kuko Tapas de San Fernando inicia su temporada de arroces. Cada domingo hacen uno diferente que sirven por tapas y raciones...hasta que se acaba
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Publicado el Jueves, Septiembre 17, 2015 por Cosas de Comé
Será del 9 al 12 de octubre en la plaza del Rey y está previsto que participen una veintena de establecimientos que ofrecerán platos realizados con pescados, mariscos y productos relacionados con las salinas. El evento comenzará con un despesque en la salina el Carrascón
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Publicado el Viernes, Septiembre 11, 2015 por Cosas de Comé
El congreso sobre la gastronomía andaluza será del 14 al 16 de septiembre y se abrirá con una mesa redonda con cocineros de vanguardia que hablarán sobre el futuro de la cocina en la región. Mauro Barreiro hablará sobre las posibilidades del Garum en la alta cocina
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Publicado el Lunes, Septiembre 7, 2015 por Cosas de Comé
La Junta pone en marcha el proyecto "Biblioteca de la gastronomía" con el objetivo de recuperar y publicar recetas históricas y características de la región
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Publicado el Viernes, Septiembre 4, 2015 por Cosas de Comé
La fábrica para su procesamiento está en Vejer y recolectan sus productos en las zonas de estero de la Bahía de Cádiz
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Publicado el Viernes, Septiembre 4, 2015 por Cosas de Comé
El tapatólogo David Ibáñez recomienda este establecimiento de San Fernando
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Publicado el Jueves, Agosto 6, 2015 por Cosas de Comé
El tapatólogo David Ibáñez recomienda este establecimiento de San Fernando
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Publicado el Jueves, Agosto 6, 2015 por Cosas de Comé
La tapatóloga Esther Franzón recomienda este establecimiento de San Fernando
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