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Tosta crujiente de maiz, taquitos de tomate, ...
Publicado el Viernes, Febrero 26, 2016 por Cosas de Comé El cocinero Jesús Recio de Valvatida de Vejer aporta esta combinación con algas para la colección Cocineros en Conserva (más...)... Leer más » -
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Tosta de Melva de Tarifa con pepinos, aguacat...
Publicado el Jueves, Septiembre 24, 2015 por Cosas de Comé El cocinero Francisco Bravo de Arsenio Manila elabora este divertido plato con melva de La Tarifeña (más...)... Leer más » -
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Tres recetas rápidas para preparar con bocha...
Publicado el Viernes, Marzo 13, 2015 por Cosas de Comé La taberna La Sorpresa muestra como utiizar las esferas de vino para preparar canapés (más...)... Leer más » -
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Tosta de secreto ibérico con paté de queso ...
Publicado el Jueves, Febrero 26, 2015 por Cosas de Comé La propuesta del cocinero Dani Martínez con uno de los originales patés que elabora la firma Buleri de Ubrique (más...)... Leer más » -
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Tostas de caballa con mayonesa de “Pica...
Publicado el Martes, Enero 27, 2015 por Cosas de Comé El restaurante Casa Paco de Paterna combina los filetes de caballa en aceite de Virgen del Carmen con las picarninas, una conserva vegetal basada en las tagarninas que elabora Conservas Cantizano (más...)... Leer más » -
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Tosta de alboronía con anchoas y alioli
Publicado el Viernes, Agosto 15, 2014 por Cosas de Comé Video receta del cocinero Dani Martínez (más...)... Leer más » -
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Ablandao con crema de queso y confitura de da...
Publicado el Domingo, Agosto 10, 2014 por Cosas de Comé Receta realizada por Domingo Garrido y María de la Montañas Macías de la Asociación Bornichos en Cataluña (más...)... Leer más » -
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Tosta de Ablandao con sobrasada, miel y nuece...
Publicado el Domingo, Agosto 10, 2014 por Cosas de Comé Receta realizada por Domingo Garrido y María de la Montañas Macías de la Asociación Bornichos en Cataluña (más...)... Leer más » -
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Ablandao con morcilla de Bornos, cebolla cara...
Publicado el Domingo, Agosto 10, 2014 por Cosas de Comé Receta realizada por Domingo Garrido y María de la Montañas Macías de la Asociación Bornichos en Cataluña (más...)... Leer más » -
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Tostas de presa de cerdo ibérico semicurada ...
Publicado el Viernes, Octubre 25, 2013 por Cosas de Comé Estamos acostumbrados a ver platos del restaurante El Campero de Barbate relacionados con el atún, pero en esta ocasión ofrecemos una muestra de otras alternativas, en este caso una original preparación para la presa ibérica, una de las piezas más suculentas del cerdo (más...)... Leer más »