Publicado el Viernes, Diciembre 4, 2015 por Cosas de Comé
El obrador de Antonia Butrón aporta una de sus especialidades más famosas para la serie Cocineros en Conserva
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Publicado el Viernes, Noviembre 20, 2015 por Cosas de Comé
Receta de Carmen Saucedo de Chiclana. Pertenece a la colección “Recetas de la Pepa” recopiladas por el arqueotapatólogo Juan Carlos Almazo
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Publicado el Martes, Septiembre 22, 2015 por Cosas de Comé
Receta tradicional que se realizaba en las salinas tras los despesques. El pescado se asa en los rescoldos de la quema de plantas que crecen en estos recintos
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Publicado el Viernes, Agosto 7, 2015 por Cosas de Comé
La propuesta de Juan Alberto Aragón del restaurante El Farito de Chiclana
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Publicado el Miércoles, Julio 15, 2015 por Cosas de Comé
Receta de Concha Cortegosa de San Fernando. Pertenece a la colección "Recetas de la abuela Pepa" recopiladas por el arqueotapatólogo Juan Carlos Almazo
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Publicado el Lunes, Julio 13, 2015 por Cosas de Comé
El Grupo Gastronómico Gaditano propone esta sencilla forma de preperar esta planta que crece en torno a los esteros
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Publicado el Viernes, Diciembre 19, 2014 por Cosas de Comé
Versión del obrador de Antonia Butrón de este dulce parecido a los pestiños característico de la bahía de Cádiz
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Publicado el Miércoles, Julio 2, 2014 por Cosas de Comé
Plato realizado por la cocinera Beatriz Aragón del restaurante El Farito de Chiclana
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Publicado el Viernes, Marzo 28, 2014 por Cosas de Comé
El tapatólogo Alejandro Mackinlay propone esta original forma de utilizar el embutido chiclanero
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