Publicado el Viernes, Junio 27, 2014 por Cosas de Comé
Receta típica de la provincia de Cádiz - Versión realizada por Paco Muñoz Vargas de la Asociación de Cocineros Los Borriquetes de Conil (más...)... Leer más »
Publicado el Jueves, Junio 26, 2014 por Cosas de Comé
La receta de Angel León de Aponiente que prepara de esta original forma esta conserva de La Tarifeña de Tarifa
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Publicado el Viernes, Abril 25, 2014 por Cosas de Comé
Receta típica de la provincia de Cádiz - Versión realizada por José Sánchez del restaurante El Roqueo
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Publicado el Sábado, Diciembre 14, 2013 por Cosas de Comé
Receta típica de la provincia de Cádiz - Versión realizada por Kuko Peña de Kuko Tapas de San Fernando
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Publicado el Martes, Mayo 14, 2013 por Cosas de Comé
Receta del restaurante Blanco y Verde. Plato ganador en la categoría de platos tradicionales de la Ruta del Atún de Conil 2013
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Publicado el Lunes, Octubre 8, 2012 por Cosas de Comé
Receta típica de Medina, Alcalá de los Gazules, Benalup y Paterna - Versión del cocinero Antonio Pérez Flor
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Publicado el Viernes, Marzo 30, 2012 por Cosas de Comé
El sherry caviar es un novedoso producto que se elabora en San Fernando por parte de la empresa gaditana Biogades. Se trata de pequeñas perlas realizadas con algas que contienen en su interior vino de Jerez. Al comerlo, las pequeñas perlas se rompen y el vino se libera en la boca. Proponemos hoy una forma de utilizar estas perlas en un original salmorejo realizado p... Leer más »
Publicado el Martes, Marzo 20, 2012 por Cosas de Comé
Receta típica de Conil - Versión realizada por Antonia Moreno Ramirez del restaurante Blanco y Verde
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