Publicado el Miércoles, Marzo 26, 2014 por Cosas de Comé
El encuentro "Amigos en la taberna" tendrá lugar el 7 de abril y cada uno de los asistentes cocinará con una parte del atún. El menú de 16 platos podrá ser degustado también por el público que asista al evento. Las plazas para asistir ya están agotadas
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Publicado el Jueves, Marzo 20, 2014 por Cosas de Comé
Angel León acaba de intervenir en París. Mauro Barreiro cocinará tapas en Estocolmo. Petri Benitez y Mari Cruz González de Caldas de Conil presentarán el atún rojo con vinos de Jerez en Holanda
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Publicado el Viernes, Febrero 28, 2014 por Cosas de Comé
25 pequeños productores de la provincia se asocian para poner en marcha un mercado semanal en el que venderán directamente al público los artículos que elaboran, desde frutas y verduras a aceites o quesos. Irán un domingo cada mes a Trebujena y Puerto Real. La idea es hacerlo también en El Puerto y Jerez
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Publicado el Martes, Febrero 25, 2014 por Cosas de Comé
Vinos de barril, chacinas, quesos y guisos de cuchara los fines de semana, al estilo de los tabancos de Jerez
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Publicado el Viernes, Febrero 21, 2014 por Cosas de Comé
El cocinero impartirá su curso en el puesto de Gadisushi del mercado central de abastos de Cádiz
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Publicado el Jueves, Febrero 20, 2014 por Cosas de Comé
La tapatóloga Auxi Castillo recomienda este establecimiento de Puerto Real
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Publicado el Viernes, Febrero 14, 2014 por Cosas de Comé
La empresa sanluqueña Albareros desarrolla con la Universidad de Cádiz novedosos productos como la sal con yodo, con flúor o baja en sodio. Ahora quiere entrar también en el sector de las especiales para gourmets
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Publicado el Miércoles, Enero 29, 2014 por Cosas de Comé
Ya han elaborado un sorbete de vinagre de Jerez y su idea es poner en marcha helados que se puedan vender tanto en las heladerías como en los restaurantes, integrados en los platos
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Publicado el Martes, Enero 28, 2014 por Cosas de Comé
Cuatro restaurantes de la provincia (Aponiente, El Campero, Las Rejas y La Castillería) se colocan en la lista de los 100 mejores de España seleccionados por un grupo de importantes críticos gastronómicos
El Consejo Regulador del Jerez presentó una colección especial de vinos con motivo de la capitalidad europea
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