Publicado el Domingo, Febrero 6, 2011 por Cosas de Comé
La Sierra de Cádiz encuentra en sus productos autóctonos la vía para atraer el turismo. Las pequeñas empresas apuestan por crear museos y espacio para hacerlos más visibles y atractivos a los visitantes
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Publicado el Domingo, Enero 30, 2011 por Cosas de Comé
Ofrecemos todas las direcciones para comprar y comer carne de cabrito payoyo o cordero merino grazalemeño, las dos razas autóctonas de la zona
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Publicado el Domingo, Enero 30, 2011 por Cosas de Comé
Benaocaz celebrará del 4 al 6 de febrero unas jornadas sobre carne de cabrito y cordero ecológicas con el fin de ayudar a este sector que empieza a desarrollarse en la zona y con el objetivo de abrir un matadero ecológico que facilite la comercialización
Vea aquí la guía para comer cabrito y cordero autóctonos en la Sierra de Cádiz
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Publicado el Martes, Noviembre 23, 2010 por Cosas de Comé
La recien creada Asociación de Barman de Cádiz se estrena con 3 premios en el concurso de cocteles de El Algarve en Portugal. José Villar, jefe de barra de Arteserrano, logra el primer premio en el certamen y también del andaluz celebrado de Sevilla
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Publicado el Sábado, Enero 30, 2010 por Cosas de Comé
Casa Manolo de Prado del Rey estrena un plato con 14 plantas diferentes y tres tipos de flores comestibles
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Publicado el Jueves, Enero 7, 2010 por Cosas de Comé
Rosa María Morillo es la cocinera y copropietaria de Casa Manolo en Prado del Rey (calle Teniente Peñalver n. 27. Teléfono: 956724506). Ella realiza esta receta de bacalao con una salsa de toque agridulce. (más...)... Leer más »
Publicado el Domingo, Diciembre 13, 2009 por Cosas de Comé
La bodega Rivero de Prado del Rey recupera los míticos vinos de los pagos de Pajarete que se consumían en las mesas más exquisitas de Europa a principios del siglo XIX (más...)... Leer más »
Publicado el Domingo, Diciembre 13, 2009 por Cosas de Comé
El espumoso de la familia Tejero de Jerez y el dulce natural Viña Tardía de bodegas Rivero de Prado del Rey, dos vinos para celebrar las fiestas.
La familia Tejero de Jerez fue la primera en atreverse a sacar al mercado un espumoso elaborado en la provincia de Cádiz y es una alternativa para brindar en gaditano en estas fiestas. Si prefiere una propuesta más alte... Leer más »
Publicado el Martes, Abril 7, 2009 por Cosas de Comé
El restaurante Casa Manolo de Prado del Rey es el único establecimiento de la provincia que ofrece la carne de este animal que tiene un sabor entre el pollo y el pescado (más...)... Leer más »