Publicado el Viernes, Octubre 17, 2014 por Cosas de Comé
La falta de lluvias en primavera y un verano con temperaturas suaves ha hecho que se adelante la recogida del fruto. Varias almazaras han comenzado ya la recolección y en la Sierra se empezará la semana que viene
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Publicado el Miércoles, Octubre 1, 2014 por Cosas de Comé
El tapatólogo José Fernández Mora recomienda este establecimiento de Olvera
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Publicado el Jueves, Septiembre 25, 2014 por Cosas de Comé
El bar Mi Pueblo de Olvera ofrecerá hasta mediados de octubre una selección de tapas típicas de los bares de la segunda mitad del siglo XX. Las recetas se recogen en un libro que ha realizado su propietario Paco Medina y que se presentará el mes que viene en la feria gastronómica de El Bosque
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Publicado el Viernes, Agosto 8, 2014 por Cosas de Comé
Las bodegas de todas las comarcas han comenzado ya a recoger la uva, empezando por las variedades para vinos blancos. Sancha Pérez de Conil realizará el sábado una fiesta para celebrar el comienzo de la campaña
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Publicado el Martes, Junio 3, 2014 por Cosas de Comé
19 establecimientos participan en el mes gastronómicos ofreciendo dos tapas especiales. Dos hoteles de la ciudad ofrecerán también durante el evento alojamiento por 30 euros la habitación doble para facilitar la llegada de turistas. Ofrecemos el listado completo de participantes y las tapas que tienen
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Publicado el Viernes, Marzo 14, 2014 por Cosas de Comé
El libro Despensa de Recuerdos, del cocinero Miguel Herrera y la escritora Irene Golden, utiliza las recetas de la Sierra de Cádiz para acercarse a su historia, sus costumbres y sus productos
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Publicado el Jueves, Marzo 6, 2014 por Cosas de Comé
La Diputación intenta aprovechar la gastronomía como "enganche" para atraer turistas a la Sierra de Cádiz. El programa "Despensa de Recuerdos" recoge varias ferias gastronómicas que se celebrarán desde marzo hasta junio en 19 poblaciones. La primera tendrá lugar en Algodonales el 22 y 23 de marzo
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