Publicado el Sábado, Diciembre 4, 2010 por Cosas de Comé
Los vecinos de la barriada rural jerezana mostrarán los vinos que han hecho ellos mismos y se tomarán con platos típicos de la zona como el ajo campero o la berza
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Publicado el Sábado, Noviembre 20, 2010 por Cosas de Comé
La localidad celebra la fiesta para dar la bienvenida al nuevo vino con un peculiar guiso de la cocina de subsistencia de la Posguerra
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Publicado el Domingo, Octubre 10, 2010 por Cosas de Comé
Se presenta en Trebujena el mosto “entusiástico”, un producto con el que su autor, el viticultor Pepe Cabral, propone un nuevo sistema de funcionamiento del sector en la zona con la creación de pequeñas bodegas de vinos jóvenes de autor
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Publicado el Viernes, Enero 15, 2010 por Cosas de Comé
Catorce establecimientos de la ciudad participan en este singular evento gastronómico en el que se ofrecen tapas tan llamativas como las papas cocías o el ajo campero.
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Publicado el Domingo, Diciembre 27, 2009 por Cosas de Comé
La Borraja de Sanlúcar, una asociación de consumidores ecológicos, produce una pequeña partida de este producto para impulsar su consumo y las posibilidades de los vinos ecológicos. (más...)... Leer más »
Publicado el Domingo, Diciembre 6, 2009 por Cosas de Comé
Atención: Pinchar aquí para ver la versión actualizada, la guía del mosto de 2018
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Publicado el Miércoles, Octubre 21, 2009 por Cosas de Comé
Comienza en Jerez, Sanlúcar, Chipiona y Trebujena la época del mosto, una singular costumbre en la que se consume el vino recién fermentado con guisos tradicionales como el ajocaliente, la sopa tomate, la berza o las papas cocías
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