Publicado el Jueves, Febrero 12, 2015 por Cosas de Comé
El tapatólogo Juan Manuel García Bermúdez recomienda este establecimiento de Jerez
(más...)... Leer más »
Publicado el Viernes, Agosto 15, 2014 por Cosas de Comé
La lista recoge 79 sitios de la provincia de 23 poblaciones en los que sirven buenos arroces o paellas. Ahora, durante un mes, iremos recibiendo las sugerencias de los lectores para perfeccionar la guía. Pinchar aquí para ver ya la guía definitiva
(más...)... Leer más »
Publicado el Viernes, Agosto 1, 2014 por Cosas de Comé
El Mesón de María de Jerez abre un apartado especial de su carta dedicado a este producto con cinco especialidades que van desde un guiso con chocos y oloroso o hechas a la plancha y cubiertas con lonchas de jamón ibérico
(más...)... Leer más »
Publicado el Jueves, Mayo 15, 2014 por Cosas de Comé
La familia García Buzón, que tenían la Venta Cuatro Caminos, al pie de Medina, abren en Jerez, en el paseo de las Delicias, con una fórmula que combina el tapeo con los guisos tradicionales de estos establecimientos como la carne de caza, las berzas, el rabo de toro, las tagarninas o las cabrillas. Ofrecen desayunos con pan de campo
(más...)... Leer más »