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Del 18 al 20 de noviembre. Medina. Día de la...
Publicado el Viernes, Noviembre 18, 2016 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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Del 11 al 13 de noviembre. Medina. Cocina ár...
Publicado el Jueves, Noviembre 10, 2016 por Cosas de Comé Tendrán un menú degustación (más...)... Leer más » -
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La reinserción del espárrago de rotonda
Publicado el Viernes, Noviembre 4, 2016 por Cosas de Comé Una nueva normativa de la Junta de Andalucía regulariza la venta directa por parte de productores y recolectores en sus propios campos o granjas. La nueva legislación permite adquirir legalmente en los campos huevos, espárragos, aceitunas, caracoles, frutas o verduras (más...)... Leer más » -
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Del 18 al 20 de noviembre. Medina. Muestra de...
Publicado el Viernes, Noviembre 4, 2016 por Cosas de Comé Tendrá lugar en el parque El Caminillo (más...)... Leer más » -
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Del 28 de octubre al 1 de noviembre. Medina. ...
Publicado el Viernes, Octubre 28, 2016 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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Setas…también en helado
Publicado el Viernes, Octubre 28, 2016 por Cosas de Comé La Venta La Duquesa presenta esta temporada un original plato en el que presenta los boletus en carpaccio acompañados con un helado realizado con la misma seta (más...)... Leer más » -
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La “Panvolución” llega a Cádiz
Publicado el Jueves, Octubre 27, 2016 por Cosas de Comé Un cada día más amplio grupo de panaderías de la provincia vuelven a los antiguos procesos de elaboración de pan pero incorporan una asombrosa variedad de ingredientes y ‘nuevos’ cereales: llega la panvolución (más...)... Leer más » -
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Recetas de berzas, cocidos, pucheros y potaje...
Publicado el Jueves, Octubre 20, 2016 por Cosas de Comé Más de 30 recetas realizadas con garbanzos y habichuelas en la provincia de Cádiz (más...)... Leer más » -
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Diez dudas en remojo…o todo lo que quer...
Publicado el Jueves, Octubre 20, 2016 por Cosas de Comé ¿Es ver una olla y sufrir? ¿Las dudas bullen en tu cabeza? ¿Hay piedras más blandas que tus garbanzos? ¿Se le echa sal a las legumbres en remojo? ¿en que se diferencia un puchero de un cocido...y una berza de un potaje? Aquí resolvemos todo lo que siempre quisiste saber sobre el cuchareo (más...)... Leer más » -
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12 desayunos más allá del pan con manteca
Publicado el Domingo, Octubre 16, 2016 por Cosas de Comé Establecimientos para desayunar en la provincia de Cádiz con vistas espectaculares o propuestas gastronómicas que se salen de lo habitual, desde la copa de cava hasta los yogures con fruta natural (más...)... Leer más »