Publicado el Jueves, Agosto 6, 2015 por Cosas de Comé
El restaurante La Piedra de Jerez ofrece un original postre en el que presenta una manzana en siete texturas diferentes
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Publicado el Jueves, Marzo 12, 2015 por Cosas de Comé
El cocinero Miguel Angel Rubiales vence en el concurso de platos en el que los hosteleros mostraron sus creaciones más vanguardistas en honor al gran impulsor de la cocina innovadora en la ciudad
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Publicado el Viernes, Marzo 6, 2015 por Cosas de Comé
Medio centenar de cocineros y empresarios de la hostelería se reúnen el martes en el restaurante La Piedra de Jerez para homenajear a Pepe Rosales, uno de los pioneros de la cocina innovadora en la provincia de Cádiz
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Publicado el Lunes, Junio 13, 2011 por Cosas de Comé
El restaurante La Piedra de Jerez ofrecerá en su nueva carta de verano, que incluye el estreno de una parrilla traida desde Argentina, un original postre del cocinero Mario Montero que simula unas aceitunas aliñás realizadas con chocolate, Pedro Ximénez, queso payoyo y guindas confitadas.
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