Publicado el Miércoles, Octubre 26, 2016 por Cosas de Comé
Ofrecen un menú degustación en el que recogen platos históricos del establecimiento
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Publicado el Jueves, Octubre 20, 2016 por Cosas de Comé
¿Es ver una olla y sufrir? ¿Las dudas bullen en tu cabeza? ¿Hay piedras más blandas que tus garbanzos? ¿Se le echa sal a las legumbres en remojo? ¿en que se diferencia un puchero de un cocido...y una berza de un potaje? Aquí resolvemos todo lo que siempre quisiste saber sobre el cuchareo
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Publicado el Viernes, Octubre 14, 2016 por Cosas de Comé
Once versiones del clásico...y una propina para "jincharse" a mojar pan. Novedad: Incorporamos los huevos con foie de El Burgato de Tarifa
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Publicado el Jueves, Octubre 13, 2016 por Cosas de Comé
Guía de los sitios más reconocidos para comerlos, ordenados por ciudades. Además, un centenar de recomendaciones de lectores...ponte cucurruito
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Publicado el Viernes, Septiembre 30, 2016 por Cosas de Comé
Las primeras están llegando desde países del Este y el País Vasco, ya que la falta de lluvias retrasará la aparición de setas en la provincia en varias semanas
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Publicado el Domingo, Septiembre 25, 2016 por Cosas de Comé
El Colegio Oficial de Tapatólogos pide la colaboración ciudadana para elaborar el mapa de los chicharrones de la provincia de Cádiz. La institución prepara una publicación científica sobre los mejores chicharrones de la zona y abre periodo de sugerencias para elaborar la lista
Ya puedes consultar aquí el mapa guía de los chicharrones de la provincia de Cádiz... Leer más »
Publicado el Viernes, Septiembre 23, 2016 por Cosas de Comé
El tapatólogo Juan Fernández de Mesa recomienda este establecimiento de Los Barrios
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Publicado el Miércoles, Septiembre 14, 2016 por Cosas de Comé
El jurado, formado por 55 expertos en gastronomía y vinos también ha premiado a Er Guerrita como la taberna del año y a Magerit como la mejor tienda de vinos. Juan Ruiz Henestrosa, el jefe de sala de Aponiente, ha logrado el premio a la figura más destacada del año
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