Publicado el Lunes, Enero 2, 2012 por Cosas de Comé
Receta típica del Campo de Gibraltar - Versión realizada por Salvador Lobato del restaurante La Marina
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Publicado el Martes, Noviembre 1, 2011 por Cosas de Comé
El establecimiento ofrecerá un buffet libre con 60 platos elaborados por cocineros del hotel Chams de Tetuan
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Publicado el Martes, Agosto 23, 2011 por Cosas de Comé
Las ortiguillas son un producto ya extendido en toda la provincia. De todos modos su éxito en la hostelería gaditana comenzó por el Campo de Gibraltar. El restaurante La Marina de La Línea, además de ofrecerlas fritas, lo más habitual, las tiene en este original revuelto con langostinos y verduras.
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Publicado el Domingo, Julio 31, 2011 por Cosas de Comé
Comienza en La Línea la temporada de los "volaores", una tradición del barrio de La Atunara en la que estos peces se secan al sol y luego se venden en pequeños puestos. El restaurante La Marina realiza también con ellos varios platos en un intento por recuperar "la cocina del Estrecho"
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Publicado el Lunes, Junio 13, 2011 por Cosas de Comé
El establecimiento fue el pionero en el Campo de Gibraltar en esta forma de asar las sardinas, una especialidad que llevan haciendo desde la década de los 30 del siglo XX
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Publicado el Lunes, Marzo 21, 2011 por Cosas de Comé
El cuadro de actores del hotel Utopía de Benalup ofrecerá un espectáculo basado en el famoso Moulin Rouge. Previamente el restaurante linense ofrecerá una cena inspirada en la cocina francesa
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Publicado el Miércoles, Marzo 2, 2011 por Cosas de Comé
Ofrecer hasta el 6 de marzo un buffet con 60 especialidades realizadas por un equipo de cocineros de Tetuán
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Publicado el Miércoles, Diciembre 1, 2010 por Cosas de Comé
Además de la estrella de A Poniente la guía Michelín destaca otra veintena de establecimientos de la provincia. Ofrecemos la lista completa
En su categoría "big gourmand" (buenos sitios a precios moderados) destaca a Bigote (Sanlúcar), La Duquesa (Medina) y Trafalgar (Vejer). Tan sólo El Faro de El Puerto logra 3 tenedores
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