Publicado el Miércoles, Junio 22, 2016 por Cosas de Comé
Receta del cocinero José Luis García del restaurante El Duque de Medina
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Publicado el Viernes, Diciembre 18, 2015 por Cosas de Comé
Un original postre del cocinero José Luis García del restaurante El Duque que cumple ya 9 años
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Publicado el Viernes, Marzo 7, 2014 por Cosas de Comé
Las tagarninas, una planta silvestre que crece en la provincia, son uno de los productos más singulares. Se suelen hacer con huevo pero aquí el cocinero José Luis García de El Duque, ha creado una forma de servirlas con unos compañeros de viaje más que atractivos.
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Publicado el Lunes, Noviembre 25, 2013 por Cosas de Comé
El GGG entrega el "oscar" de la cocina gaditana al establecimiento por su perfecta fusión entre la cocina tradicional de Medina y las nuevas tendencias
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Publicado el Martes, Abril 16, 2013 por Cosas de Comé
La asociación Los Borriquetes reune a una quincena de cocineros en Conil para intercambiar conocimientos y recetas en torno a el pulpo, uno de los productos característicos de la localidad
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Publicado el Jueves, Julio 19, 2012 por Cosas de Comé
El producto es uno de los reyes de las ventas y restaurantes de la zona. Se preparan en salsa, con arroz y ahora también con fórmulas más novedosas
Ofrecemos los mejores sitios para comerlo y 5 recetas para hacerlo en casa
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Publicado el Domingo, Febrero 12, 2012 por Cosas de Comé
Se ofrecerá un menú degustación de 5 platos y postre que este año estará centrado en la cocina con la carne de vacuno de la zona
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