Publicado el Domingo, Septiembre 2, 2012 por Cosas de Comé
El bacalao al pil pil es una de las fórmulas estrella de la cocina vasca. El Asador La Isla, en San Fernando, es un restaurante que sigue los principios de esta cocina y una de sus especialidades es el bacalao que cocina de una decena de formas. Uno de sus platos más apreciados, y que se mantiene en carta desde que abrieron en el año 2002, es su pil pil. Esta es la... Leer más »
Publicado el Domingo, Septiembre 2, 2012 por Cosas de Comé
En diez años el restaurante de San Fernando ha logrado consolidarse como una referencia en los asados de carne y bacalao y lleva 3 años figurando en la guía Michelín como uno de los pocos recomendados en la provincia
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