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El Ventorrillo del Chato estrena el atún roj...
Publicado el Miércoles, Abril 27, 2011 por Cosas de Comé El restaurante inicia unas jornadas que se prolongarán durante las próximas semanas en las que ofrece 10 platos realizados con este pescado que se puede comer desde encebollado o a la plancha hasta en tartar o en escabeche (más...)... Leer más » -
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La payoya se hace carne
Publicado el Domingo, Enero 30, 2011 por Cosas de Comé Benaocaz celebrará del 4 al 6 de febrero unas jornadas sobre carne de cabrito y cordero ecológicas con el fin de ayudar a este sector que empieza a desarrollarse en la zona y con el objetivo de abrir un matadero ecológico que facilite la comercialización Vea aquà la guÃa para comer cabrito y cordero autóctonos en la Sierra de Cádiz (más...)... Leer más » -
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Doce tintos de Cádiz en exposición
Publicado el Sábado, Enero 30, 2010 por Cosas de Comé El Instituto Santo Domingo de El Puerto de Santa MarÃa celebra el 6 y 7 de febrero la primera muestra de vinos tintos en la BahÃa de Cádiz (más...)... Leer más » -
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Jornada sobre las setas de Jimena en el Hotel...
Publicado el Miércoles, Enero 27, 2010 por Cosas de Comé El viernes dÃa 29 a partir de las 10 de la mañana tendrán lugar una conferencia de la experta y responsable de la lonja de Jimena, Noelia GarcÃa y una demostración de como hacerlas a cargo del jefe de cocina del hotel, Javier Bocanegra. La entrada es libre. (más...)... Leer más » -
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El Faro, con mucha chicha
Publicado el Martes, Enero 26, 2010 por Cosas de Comé El restaurante gaditano celebra del 28 al 31 de enero la decimosexta edición de sus jornadas de cocina zamorana con la presencia del equipo de cocina del restaurante Sancho II de Zamora que cocinará platos como las chichas, los habones o sus cañas de postre (más...)... Leer más »