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Publicado el Viernes, Marzo 18, 2016 por Cosas de Comé
El tapatólogo José Miguel Barrón recomienda este establecimiento de La Barca (Jerez)
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Publicado el Jueves, Marzo 17, 2016 por Cosas de Comé
Participan 51 establecimientos
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Publicado el Martes, Marzo 15, 2016 por Cosas de Comé
El somelier Josep Roca responde a su galardón con un lucido discurso en el que comparó los Jereces con el Flamenco sobre la música de Paco de LucÃa. El encuentro, al que se asistió la flor y nata de la crÃtica gastronómica española, también sirvió para que la Academia distinguiera el trabajo del grupo El Faro y la revista Cosasdecomé
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Publicado el Viernes, Marzo 11, 2016 por Cosas de Comé
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Publicado el Viernes, Marzo 11, 2016 por Cosas de Comé
El tapatólogo Antonio Ballesta recomienda este establecimiento de Jerez
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Publicado el Viernes, Marzo 11, 2016 por Cosas de Comé
La tapatóloga Luz Saldaña recomienda este establecimiento de Jerez
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Publicado el Viernes, Marzo 11, 2016 por Cosas de Comé
Una versión suprema del "vuelta y vuelta" del restaurante jerezano
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Publicado el Viernes, Marzo 11, 2016 por Cosas de Comé
Los criadores de Retinto, González Byass y los restaurantes La Duquesa y La CastillerÃa demuestran en unas jornadas las "buenas relaciones" entre los jereces y las carnes de vacuno, echando abajo el mito de las carnes sólo van bien con los tintos
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Publicado el Viernes, Marzo 11, 2016 por Cosas de Comé
Selección de 20 restaurantes donde comerlo con sello de autenticidad y guÃa de que partes del animal son las más indicadas para cada preparación
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Publicado el Viernes, Marzo 4, 2016 por Cosas de Comé
El tapatólogo Antonio Ballesta recomienda este establecimiento de Jerez
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