Publicado el Jueves, Agosto 6, 2015 por Cosas de Comé
Javier Osuna hace unas original fritura al estilo de las tortillitas de camarones, en las que utiliza este otro producto típico de Cádiz, en vez del camarón
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Publicado el Lunes, Febrero 27, 2012 por Cosas de Comé
El gastrónomo Manolo Ruiz Torres sitúa su invención en la Bahía de Cádiz y considera que surgieron de la fusión de la farinata genovesa y las gachuelas españolas, el antecedente de los rebozados
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Publicado el Jueves, Octubre 13, 2011 por Cosas de Comé
Receta típica de El Puerto de Santa María - Versión realizada por la pescadería Joselito
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