Publicado el Miércoles, Febrero 10, 2016 por Cosas de Comé
La bodega "Los Gigantes" de González Byass acogerá el 20 de febrero el espectáculo "Flamencook, cocina con compás" que combina cata de vinos, tapas elaboradas por cocineros de prestigio y flamenco. La idea es llevar este espectáculo por otros puntos de España e incluso al extranjero
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Publicado el Viernes, Abril 3, 2015 por Cosas de Comé
El establecimiento renueva casi el 50 por ciento de los platos y ofrece novedades como un arroz con rabo de toro, setas y cabrillas, una versión con toque oriental de los langostinos al ajillo o una ternera con el toque mejicano de la salsa cajete
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Publicado el Viernes, Febrero 20, 2015 por Cosas de Comé
El cocinero Israel Ramos logra despuntar en Jerez con una cocina en la que combina con sencillez, elegancia y equilibrio gastronomías de diversos paises del mundo
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Publicado el Miércoles, Noviembre 5, 2014 por Cosas de Comé
El cocinero Israel Ramos de Albalá de Jerez aporta a la serie "Cocineros en conserva" una fusión de productos gaditanos con la cocina mejicana y la mediterránea
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Publicado el Viernes, Octubre 31, 2014 por Cosas de Comé
Participará con una original tapa que combina morrillo de atún en escabeche con "algodón de feria". Otros dos cocineros gaditanos, Mauro Barreiro e Israel Ramos participan en Granada en una reunión de "Gastroarte", que agrupa a una veintena de profesionales de prestigio de Andalucía
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Publicado el Jueves, Enero 30, 2014 por Cosas de Comé
El cocinero Ismael Ramos inaugura el próximo lunes su nuevo local frente a la Escuela de Arte Ecuestre con capacidad para un centenar de comensales y con una carta de cocina innovadora en tapas y medias raciones
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Publicado el Viernes, Noviembre 8, 2013 por Cosas de Comé
El nuevo restaurante 470 de Puerto Sherry toma como bandera los vinos del marco para un proyecto gastronómico en el que ha puesto al frente a Israel Ramos, uno de los alumnos aventajados de la Escuela de Hostelería de Cádiz
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