Publicado el Miércoles, Marzo 28, 2012 por Cosas de Comé
Compuertas organiza una visita guiada con ronqueo del atún y desayuno previo con lomo en manteca en la Venta Pinto de Vejer
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Publicado el Viernes, Septiembre 23, 2011 por Cosas de Comé
Los cocineros Angel León y Juan Valdés expusieron sus trabajos con los pescados y la carne de retinto. Las nuevas conservas y las algas de estero se convierten en estrellas de la feria que ha concentrado en Sevilla a la élite de la gastronomía española
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Publicado el Jueves, Agosto 11, 2011 por Cosas de Comé
Compuertas organiza cuatro visitas a la conservera Herpac para ver en directo el ronqueo (despiece) de un atún. Previamente los asistentes disfrutarán de un desayuno al aire libre en la terraza de la Venta Pinto donde podrán degustar el típico bocadillo de lomo en manteca de Vejer
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Publicado el Domingo, Julio 17, 2011 por Cosas de Comé
Se presenta en pequeños piezas de unos 500 gramos y permite múltiples presentaciones en ensaladas o incluso con salsas (más...)... Leer más »
Publicado el Miércoles, Noviembre 10, 2010 por Cosas de Comé
Seis empresas familiares dedicadas a la elaboración de productos de calidad se alían bajo la enseña "Selectia Food" con el objetivo de afrontar en conjunto la exportación de sus productos
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Publicado el Miércoles, Mayo 5, 2010 por Cosas de Comé
La conservera Herpac inaugura sus nuevas instalaciones en el polígono del Olivar de Barbate en las que ha invertido 9 millones de euros con el objetivo de mejorar su producción y sacar al mercado nuevos productos
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