Publicado el Sábado, Julio 5, 2014 por Cosas de Comé
Herpac de Barbate, Petaca Chico de Conil, Sabores de Paterna y Los Payoyos de Villaluenga elaborarán productos bajo fórmulas ideadas por el cocinero. El proyecto incluye una quincena de propuestas pensadas para tapear y que serán comercializadas en tiendas gourmet, supermercados y hostelería
Los lazos entre la alta cocina catalana y la gaditana se estrechan y el ... Leer más »
Publicado el Jueves, Junio 19, 2014 por Cosas de Comé
La mojama de Barbate, los langostinos de Sanlúcar y los quesos de la Sierra de Cádiz tramitan marcas de calidad para mejorar su comercialización y evitar la confusión con los imitadores
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Publicado el Martes, Junio 17, 2014 por Cosas de Comé
La segunda edición de Gastrocadiz sirve a las empresas para dar a conocer sus novedades como los yogures de frutas naturales de Pajarete, un atún macerado en lima de Herpac, una carne mechá ibérica de Montesierra o unos caramelos de manzanilla de Tres Martínez
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Publicado el Viernes, Junio 29, 2012 por Cosas de Comé
Catas con arte organiza una cata que combinará productos de Barbate de la conservera Herpac con vinos de Barbadillo de Sanlúcar
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Publicado el Jueves, Mayo 10, 2012 por Cosas de Comé
Herpac ofrece estos días conocer como funciona en vivo una fábrica de conservas y salazones visitando sus instalaciones, que incluyen el ronqueo de un atún y una degustación
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Publicado el Viernes, Abril 20, 2012 por Cosas de Comé
La empresa barbateña Herpac presenta sus productos en plenas puertas del comienzo de la temporada de almadrabas
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