Publicado el Domingo, Abril 25, 2010 por Cosas de Comé
Los guisos de pescado "en amarillo" son un clásico en la provincia de Cádiz. Suelen llevar pan frito y azafrán que es lo que les da este color. Esta versión, realizada con raya, pertenece al restaurante Los Remos de San Roque.
(más...)... Leer más »