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El Grupo Gastronómico Gaditano celebra sus 3...
Publicado el Miércoles, Mayo 4, 2016 por Cosas de Comé La celebración de la efemérides incluyó también la entrega del premio anual del colectivo a la Venta Melchor de El Colorao (más...)... Leer más » -
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La Venta Melchor premio anual del Grupo Gastr...
Publicado el Jueves, Marzo 10, 2016 por Cosas de Comé Destacan su trabajo en la modernización y recuperación de la cocina de La Janda (más...)... Leer más » -
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Revuelto de salicornia (espárragos de mar)
Publicado el Lunes, Julio 13, 2015 por Cosas de Comé El Grupo Gastronómico Gaditano propone esta sencilla forma de preperar esta planta que crece en torno a los esteros (más...)... Leer más » -
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El Grupo Gastronómico Gaditano entrega su pr...
Publicado el Viernes, Mayo 1, 2015 por Cosas de Comé El acto tuvo lugar en El Faro de El Puerto donde celebraron también el 29 aniversario de la fundación de la entidad con un menú especial preparado por el establecimiento (más...)... Leer más » -
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La bodega Luis Pérez de Jerez, premio anual ...
Publicado el Miércoles, Abril 8, 2015 por Cosas de Comé La entidad se lo concede por su ejemplar trabajo para lograr vinos tintos de calidad en la provincia (más...)... Leer más » -
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Del suspiro caletero a las albóndigas del Pl...
Publicado el Viernes, Marzo 6, 2015 por Cosas de Comé Crónica arredonda de "pasarela albóndiga 2015". El Grupo Gastronómico Gaditano, tras el éxito de su "pasarela croqueta 2014" celebra un encuentro en torno a las "arreondas", el plato de moda (más...)... Leer más » -
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Pestiños de María Jordán
Publicado el Viernes, Diciembre 19, 2014 por Cosas de Comé Receta clásica de este dulce navideño que cada año hace el Grupo Gastronómico Gaditano. Se hacen con vino fino (más...)... Leer más » -
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La experta en gastronomía María Luisa Ucero...
Publicado el Miércoles, Abril 23, 2014 por Cosas de Comé La entidad le concede su "oscar" por su trabajo de investigación en la cocina gaditana (más...)... Leer más » -
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Pasarela Croqueta
Publicado el Domingo, Marzo 9, 2014 por Cosas de Comé Un desfile de “alta croquetería” organizado por el Grupo Gastronómico Gaditano desvela las tendencias del año: Se llevará la croqueta ovoide, de dos bocaos, con relleno clásico y tropezones muy diluidos (más...)... Leer más » -
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El restaurante El Duque de Medina, premio anu...
Publicado el Lunes, Noviembre 25, 2013 por Cosas de Comé El GGG entrega el "oscar" de la cocina gaditana al establecimiento por su perfecta fusión entre la cocina tradicional de Medina y las nuevas tendencias (más...)... Leer más »