Publicado el Jueves, Agosto 4, 2016 por Cosas de Comé
El Colegio Oficial de Tapatólogos propone "cazar croquetas buenas" por los bares de la provincia de Cádiz. Los participantes en el juego tendrán que mandar una foto de la croqueta capturada, entera o con un bocado ya dado, e indicar donde la han comido. El ganador del concurso obtendrá un lote de tres libros sobre gastronomía gaditana
Ya hay más de 60 captura... Leer más »
Publicado el Viernes, Julio 29, 2016 por Cosas de Comé
En el certamen internacional de Nantwich han participado queserías de 31 paises. La firma de Villamartín ha logrado una medalla de oro con una pieza realizada con leche de oveja
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Publicado el Martes, Julio 19, 2016 por Cosas de Comé
El cocinero Antonio Orozco los combina con manzanilla de Sanlúcar, con chocolate o con chicharrones
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Publicado el Lunes, Junio 13, 2016 por Cosas de Comé
En esta edición: Las Palmeras gigantes de Puerto Real. Cádiz Street Food, una nueva manera de mostrar la gastronomía de la provincia en furgonetas de comida ambulante. Los chorizos "rosarios" de El Bosque. ¿Donde comerse un buen guiso de urta a la roteña?...El Embarcadero de Rota. Bodosky, uno de los freidores históricos de Jerez vuelve a estar abierto.
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Publicado el Viernes, Junio 3, 2016 por Cosas de Comé
El cocinero Antonio Orozco y la escritora Irene Golden publican un libro sobre el mundo del queso artesano en los pueblos blancos. El libro recoge textimonios de queseros, recetas, historias y consejos de consumo de este producto
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Publicado el Viernes, Mayo 13, 2016 por Cosas de Comé
El programa incluye una visita guiada y una comida maridada servida por el restaurante La Divina de El Bosque
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Publicado el Viernes, Mayo 6, 2016 por Cosas de Comé
El próximo miércoles firmas como la almazara Los Hormazales o la confitería Juan Moreno darán a conocer sus productos a los empresarios de la zona para que los introduzcan en sus establecimientos
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