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Curso para aprender a hacer arroces en Divers...
Publicado el Viernes, Septiembre 30, 2011 por Cosas de ComĂ© El establecimiento tambiĂ©n ha programado para el mes de octubre diversas catas de vino y un dĂa a la semana dedicada a los pintxos de estilo vasco (más...)... Leer más » -
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Las “pintonas” abren la temporada
Publicado el Lunes, Diciembre 6, 2010 por Cosas de ComĂ© Comienza el tiempo de consumo de las galeras "de coral" un marisco, considerado hasta ahora "pobre" pero que comienza a encontrar su sitio debido a su exquisito sabor Publicamos la guĂa 2010 con los mejores sitios para comerlas. Incorpore el suyo (más...)... Leer más » -
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Salinas San Vicente y Diverso, ganan las feri...
Publicado el Viernes, Septiembre 24, 2010 por Cosas de ComĂ© Las Salinas realizaron un relleno de cochinillo con sal de hielo negra y Diverso de Rota un solomillo de cerdo ibĂ©rico con soja y caviar de wasabi (más...)... Leer más » -
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Tiempo de galeras
Publicado el Lunes, Enero 25, 2010 por Cosas de ComĂ© Este marisco, muy habitual en bares de El Puerto, SanlĂşcar o Rota está ahora en su mejor momento de consumo y es fácil encontrarlas con coral (más...)... Leer más »