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Publicado el Miércoles, Agosto 17, 2011 por Cosas de Comé
Las dos empresas han trabajado de forma conjunta para sacar dos platos preparados que combinan la ventresca, una de las mejores partes del pescado, con algas de los esteros de la Bahía
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Publicado el Domingo, Julio 17, 2011 por Cosas de Comé
Se presenta en pequeños piezas de unos 500 gramos y permite múltiples presentaciones en ensaladas o incluso con salsas (más...)... Leer más »
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Publicado el Domingo, Abril 24, 2011 por Cosas de Comé
La conservera La Chanca saca al mercado un guiso de atún rojo basado en el típico plato de matanza de La Janda
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Publicado el Martes, Diciembre 21, 2010 por Cosas de Comé
La empresa barbateña El Taller Conservero lanza una línea de conservas de pescado en pequeño formato con la intención de promocionar la cultura de la tapa y aumentar su presencia en el mercado internacional
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Publicado el Lunes, Julio 19, 2010 por Cosas de Comé
La conservera La Chanca lanza una versión renovada de una de las conservas clásicas de Barbate
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Publicado el Domingo, Junio 27, 2010 por Cosas de Comé
También conocidos como corrucos en el Campo de Gibraltar se envasan cocidos en su propio jugo y se pueden tomar solos o para preparar diversos platos
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Publicado el Jueves, Junio 3, 2010 por Cosas de Comé
El nuevo establecimiento de la fábrica de Barbate está en la calle Arrumbadores, en el centro de la ciudad
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