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El largo vuelo del Bar Cádiz
Publicado el Viernes, Noviembre 14, 2008 por Cosas de ComĂ© El restaurante de Medina cumple 50 años ofreciendo platos de caza, como los de perdices ahora en plena temporada, con recetas que siguen intactas a pesar de que fueron creadas hace 3 dĂ©cadas (más...)... Leer más » -
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La primera de Medina
Publicado el Domingo, Agosto 24, 2008 por Cosas de ComĂ© El Bar Cádiz de Medina gestionará el histĂłrico Ventorrillo de El CarbĂłn con una carta renovada, aunque manteniendo la cocina "de venta" (más...)... Leer más » -
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Jugada a dos bandas
Publicado el Lunes, Mayo 14, 2007 por Cosas de ComĂ© Ana MarĂa Vega y su hijo JosĂ© Luis GarcĂa alternan en el restaurante El Duque de Medina clásicos como el lomo en manteca y platos innovadores como el helado de alfajor (más...)... Leer más » -
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Para mojar pan de telera
Publicado el Domingo, Enero 14, 2007 por Cosas de ComĂ© La Venta MachĂn de Medina consigue un extraordinario punto en el guiso de rabo de toro (más...)... Leer más »