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La ensaladilla en copa de la arrocerÃa La Pe...
Publicado el Sábado, Agosto 6, 2011 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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ArrocerÃa taperÃa Galapagar, nuevo establec...
Publicado el Viernes, Junio 24, 2011 por Cosas de Comé Ofrece un surtido de 6 arroces y dos platos de fideos que van desde uno con conejo y gambas o uno negro con alioli hasta otro de verduras y setas. También tiene morcilla y quesos que traen desde Castilla La Mancha, la localidad de nacimiento del cocinero Santos Morcillo (más...)... Leer más » -
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Arroces con un puntito gaditano
Publicado el Miércoles, Enero 26, 2011 por Cosas de Comé La Marea celebra hasta el próximo dÃa 28 de febrero sus quintas jornadas del arroz con propuestas muy de la zona como el de galeras, el de pulpo y coquinas de la Isla al pimentón o el de erizos y zamburiñas (más...)... Leer más » -
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La empanada de atún del Bar La Gallega
Publicado el Viernes, Enero 21, 2011 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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Arroces en Puerto Real
Publicado el Jueves, Noviembre 18, 2010 por Cosas de Comé El Caballo Negro crea un apartado especial dedicado a ellos en su carta y estrena uno con pato y setas y otro con carabineros, además de platos nuevos como el cazón con espárragos (más...)... Leer más » -
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Arroces con su poquito de Chiclana
Publicado el Jueves, Octubre 28, 2010 por Cosas de Comé Casa Francisco el de Siempre de Vejer celebra hasta el 8 de noviembre sus sextas jornadas de los arroces con más de doce variedades, todos aromatizados con vino fino, entre los que se incluyen novedades como el de langostinos y vieiras o el de setas con foei (más...)... Leer más » -
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Cocina en miniatura
Publicado el Jueves, Octubre 14, 2010 por Cosas de Comé El restaurante Casa Francisco El de Siempre, situado en la playa de El Palmar de Vejer celebra del 14 al 25 de octubre unas jornadas gastronómicas en las que ofrece un original menú degustación con los 12 platos del establecimiento que han triunfado durante el Verano (más...)... Leer más » -
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Arroces con carne de caza en Jerez
Publicado el Sábado, Septiembre 11, 2010 por Cosas de Comé La cocinera Rosa Sánchez Durán del restaurante el Rincón de Paco lo ofrece con faisán, perdiz y conejo de campo. El establecimiento situado en el Paseo de las Delicias quiere especializarse en cocina jerezana (más...)... Leer más » -
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La fritura de morcilla con manzana de El Baln...
Publicado el Jueves, Junio 3, 2010 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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El arroz más laborioso
Publicado el Domingo, Abril 18, 2010 por Cosas de Comé El cocinero Miguel Angel López del Bodegón de Miguel de San Fernando realiza un plato para cuya confección necesita un mes, el tiempo que debe reposar el tasajo, una carne de ternera seca que se usaba en el siglo XIX (más...)... Leer más »