Publicado el Lunes, Febrero 24, 2014 por Cosas de Comé
El tapatólogo Juan Carlos Caballero recomienda este establecimiento de Chiclana
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Publicado el Viernes, Febrero 7, 2014 por Cosas de Comé
Los asistentes aprenderán a realizar combinados y recibirán un libro guía para perfeccionar sus conocimientos
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Publicado el Lunes, Febrero 3, 2014 por Cosas de Comé
El establecimiento recupera algunos de sus platos míticos como un bacalao con sopa tomate o el cochinillo confitado a baja temperatura con pera caramelizada
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Publicado el Miércoles, Enero 22, 2014 por Cosas de Comé
El interés por este producto provoca el auge de las tiendas dedicadas al vino en la provincia. Los nuevos espacios, los bares centrados en ellos y las tiendas en internet se multiplican
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Publicado el Viernes, Enero 17, 2014 por Cosas de Comé
Veinte frituras de pescado de la provincia de Cádiz para no dejar ni las mijitas
El pescado frito es una de las grandes atracciones de la provincia de Cádiz. Los papelones de pescado del freidor, el pescado de roca, el pescado de estero, la morena, las huevas, los chocos, el adobo, la molla, las ortiguillas, la anguila, las acedías son tesoros que no hay que dejar... Leer más »
Publicado el Miércoles, Enero 15, 2014 por Cosas de Comé
Los asistenten aprenderán a realizar platos con productos "menos calóricos"
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Publicado el Jueves, Enero 2, 2014 por Cosas de Comé
Una variente de un potaje de garbanzos realizado con chicharrones de Chiclana que se agregan al guiso al final de la preparación. La receta es del cocinero José Quintero que pretende así homenajear a uno de los productos estrella de la gastronomía de la ciudad
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