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Hasta el 12 de febrero: VI Jornadas del arroz...
Publicado el Martes, Enero 17, 2012 por Cosas de Comé El restaurante ofrecerá 16 platos realizados con este producto con la novedad de un arroz caldoso y otro con bogavante y tomates dulces dedicado al Bicentenario (más...)... Leer más » -
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Temporada de atún rojo salvaje de almadraba ...
Publicado el Jueves, Mayo 19, 2011 por Cosas de Comé La cervecería ofrece una carta con 15 platos que van desde un arroz meloso con manzanilla de Sanlúcar hasta una mousse de mojama con langostinos (más...)... Leer más » -
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Las mejores jugadas
Publicado el Miércoles, Abril 20, 2011 por Cosas de Comé La cervecería La Marea de Cádiz celebra hasta el día 30 unas jornadas gastronómicas con platos seleccionados de los eventos especiales que ha hecho en los últimos meses con arroces, atún y mariscos (más...)... Leer más » -
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Tercera temporada de erizos, ostiones, galera...
Publicado el Lunes, Marzo 21, 2011 por Cosas de Comé El establecimiento ofrecerá una carta especial de 13 platos con estos productos hasta el próximo 10 de abril (más...)... Leer más » -
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Arroces con un puntito gaditano
Publicado el Miércoles, Enero 26, 2011 por Cosas de Comé La Marea celebra hasta el próximo día 28 de febrero sus quintas jornadas del arroz con propuestas muy de la zona como el de galeras, el de pulpo y coquinas de la Isla al pimentón o el de erizos y zamburiñas (más...)... Leer más » -
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Atún rojo al Paseo Marítimo
Publicado el Miércoles, Junio 2, 2010 por Cosas de Comé La Marea inaugura el próximo lunes día 7 su temporada dedicada a este producto con 14 platos diferentes que van desde el arroz con atún y manzanilla de Sanlúcar hasta un tartar o platos de inspiración japonesa (más...)... Leer más » -
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Erizos, ostiones y galeras en La Marea
Publicado el Viernes, Marzo 26, 2010 por Cosas de Comé El restaurante gaditano ofrecerá hasta el próximo 26 de abril un total de 11 platos de estos tres mariscos ahora en temporada (más...)... Leer más » -
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Catorce de arró
Publicado el Sábado, Enero 16, 2010 por Cosas de Comé La Marea y La Marea Elcano celebrán del 18 de enero al 18 de febrero unas jornadas sobre los arroces en las que ofrecerán 14 maneras diferentes de prepararlo. (más...)... Leer más » -
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Suprema de lisa de estero a la pimienta verde...
Publicado el Sábado, Enero 9, 2010 por Cosas de Comé Esta receta fue realizada en el encuentro de cocineros gaditanos “Tesoros Ocultos de la provincia de Cádiz” en la que una quincena de profesionales guisaron con pescados de las costas gaditanas poco conocidos y valorados y setas de Jimena. El encuentro fue organizado por el grupo El Faro y la revista Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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Carta en vivo
Publicado el Viernes, Julio 25, 2008 por Cosas de Comé El restaurante Elcano apuesta por los pescados de roca a la vista del público y remodela su menú para mostrar las posibilidades de la cocina de mar de la provincia (más...)... Leer más »