Casa Balbino | Cosas de comer

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Guía de las tortillitas de camarones de la p...
Publicado el Jueves, Septiembre 1, 2011 por Cosas de Comé Publicamos las versiones más sobresalientes y con más historia del plato más famoso de la provincia de Cádiz ordenados por ciudades (actualizada el 3 de septiembre de 2011) (más...)... Leer más »
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La estrella más fina de Cádiz
Publicado el Lunes, Febrero 14, 2011 por Cosas de Comé Las tortillitas de camarones se han convertido en el representante más genuino de la cocina gaditana. Sus orígenes son inciertos aunque superan, al menos, el siglo de historia. La Venta de Vargas, El Faro, Balbino, Los Remos y El Copo han contribuido a hacerlas famosas en todo el mundo Ofrecemos la primera guía para comer tortillitas de camarones en la provincia d... Leer más »
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Las “pintonas” abren la temporada
Publicado el Lunes, Diciembre 6, 2010 por Cosas de Comé Comienza el tiempo de consumo de las galeras "de coral" un marisco, considerado hasta ahora "pobre" pero que comienza a encontrar su sitio debido a su exquisito sabor Publicamos la guía 2010 con los mejores sitios para comerlas. Incorpore el suyo (más...)... Leer más »
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Tiempo de galeras
Publicado el Lunes, Enero 25, 2010 por Cosas de Comé Este marisco, muy habitual en bares de El Puerto, Sanlúcar o Rota está ahora en su mejor momento de consumo y es fácil encontrarlas con coral (más...)... Leer más »
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Una pizarra para comérsela
Publicado el Martes, Junio 7, 2005 por Cosas de Comé Casa Balbino de Sanlúcar se ha convertido en uno de los bares más famosos de España con una carta escrita a tiza con cerca de 80 tapas (más...)... Leer más »

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