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Barra Siete crea una carta de platos para lle...
Publicado el Viernes, Diciembre 16, 2016 por Cosas de Comé Incluye algunas de sus especialidades más conocidas como los rollitos de salmón rellenoes de ceviche, la ensaladilla de gambas, el paté de cabracho o el brick de queso y puerros (más...)... Leer más » -
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Arohaz, Alevante y La taberna del chef del ma...
Publicado el Jueves, Noviembre 24, 2016 por Cosas de Comé El gastrobar de Los Caños de Meca obtiene una distinción por su buena relación calidad precio. Angel León logra que sus tres establecimientos estén en la guía, aunque todavía sigue superado por el grupo El Faro que tiene sus cuatro restaurantes en la publicación (más...)... Leer más » -
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Arsenio Manila gana la ruta del tapeo con Jer...
Publicado el Viernes, Noviembre 18, 2016 por Cosas de Comé El segundo puesto ha sido para el restaurante El Faro y el tercero para La Marmita, el nuevo establecimiento del cocinero Enrique Hidalgo en La Laguna (más...)... Leer más » -
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Los 30 elegidos
Publicado el Viernes, Noviembre 27, 2015 por Cosas de Comé Michelín incluye este año en su guía a 30 establecimientos de la provincia, uno más que en su edición de 2015. A seis de ellos los destaca por su especial relación calidad precio (Sopranis, La Carboná, Casa Bigote, La Curiosidad de Mauro, La Duquesa y El Duque) Se incorporan dos nuevos restaurantes. La Condesa de Jerez y La Curiosidad de Mauro de Pu... Leer más » -
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Milhojas de tomates verdes y rojos con branda...
Publicado el Jueves, Abril 30, 2015 por Cosas de Comé El cocinero Francisco Saborido de Barra Siete prepara esta original ensalada con melva canutera de Piñero y Díaz de Tarifa. El pescado va picado con alcaparras, aceitunas y cebolleta (más...)... Leer más » -
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Quince establecimientos de la provincia en la...
Publicado el Lunes, Abril 13, 2015 por Cosas de Comé La publicación, editada por la prestigiosa revista Traveler, destaca desde locales innovadores como Sopranis, Trasteo o Albalá, pasando por clásicos como el Ventorrillo del Chato o Antonio de Zahara hasta locales con encanto como la Venta El Toro o la Cepa Gallega (más...)... Leer más » -
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La lasaña de calabacines (sin queso) de Barr...
Publicado el Viernes, Abril 3, 2015 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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Los buñuelos de carabineros de Barra 7
Publicado el Miércoles, Diciembre 24, 2014 por Cosas de Comé El tapatólogo José Francisco Sánchez Morales recomienda este establecimiento de Cádiz (más...)... Leer más » -
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El “Cararueda” da la segunda estr...
Publicado el Martes, Noviembre 25, 2014 por Cosas de Comé Ningún establecimiento nuevo de Cádiz sale este año en la guía Michelín. La publicación sigue sin mencionar a Conil, una de las poblaciones de más nivel gastronómico de la provincia y vuelve a dejar fuera a sitios reconocidos a nivel nacional como La Castillería de Vejer. Sin embargo otorga un "Bib Gourmand" al Cachirulo de Jerez, cuando este establecimiento ... Leer más » -
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Operación Arró: guía para comer un buen ar...
Publicado el Viernes, Agosto 15, 2014 por Cosas de Comé La lista recoge 79 sitios de la provincia de 23 poblaciones en los que sirven buenos arroces o paellas. Ahora, durante un mes, iremos recibiendo las sugerencias de los lectores para perfeccionar la guía. Pinchar aquí para ver ya la guía definitiva (más...)... Leer más »