Publicado el Viernes, Abril 18, 2014 por Cosas de Comé
En la reunión que durará tres días y se celebrará en Cádiz y Barbate participarán cocineros como Albert Adriá, Angel León, los hermanos Córdoba de El Faro, el restaurante El Campero, el hotel Antonio o Carles Abellán. En la delegación barcelonesa figurán varios establecimientos con estrellas michelín y muchos de los locales míticos de esta ciudad
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Publicado el Martes, Abril 8, 2014 por Cosas de Comé
17 cocineros dan la bienvenida a la nueva temporada del atún con un almuerzo en la taberna de El Campero en el que se pudo disfrutar desde unas huevas de atún "disfrazadas" de huevo frito, pasando por una carta "comestible" hasta un gin tonic que echaba humo como final de fiesta
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Publicado el Miércoles, Marzo 26, 2014 por Cosas de Comé
El encuentro "Amigos en la taberna" tendrá lugar el 7 de abril y cada uno de los asistentes cocinará con una parte del atún. El menú de 16 platos podrá ser degustado también por el público que asista al evento. Las plazas para asistir ya están agotadas
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Publicado el Jueves, Febrero 20, 2014 por Cosas de Comé
Dos periodistas gaditanos ponen en marcha una publicación anual dedicada a este tesoro gastronómico de la provincia
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Publicado el Martes, Enero 28, 2014 por Cosas de Comé
Cuatro restaurantes de la provincia (Aponiente, El Campero, Las Rejas y La Castillería) se colocan en la lista de los 100 mejores de España seleccionados por un grupo de importantes críticos gastronómicos
El Consejo Regulador del Jerez presentó una colección especial de vinos con motivo de la capitalidad europea
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Publicado el Jueves, Enero 2, 2014 por Cosas de Comé
21 pastelerías de la provincia detallan sus especialidades y novedades de este año que van desde uno relleno de nata y arroz con leche hasta los roscones salados
Pinchar aquí para ver la versión de 2019
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Publicado el Viernes, Diciembre 20, 2013 por Cosas de Comé
La firma de Barbate comercializará en ella sus productos de las marcas Gadira y Baelo en toda España
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Publicado el Domingo, Diciembre 15, 2013 por Cosas de Comé
Todos los establecimientos que ya figuraban en la clasificación mantienen sus distinciones con lo que el número de soles asciende ya a catorce. Aponiente mantiene sus 3 soles y El Faro del Puerto y El Campero, dos
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Publicado el Jueves, Noviembre 28, 2013 por Cosas de Comé
Quince establecimientos de la localidad ofrecerán tapas realizadas con setas
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Publicado el Miércoles, Noviembre 27, 2013 por Cosas de Comé
Las demás novedades, además de los bib gourmand de Sopranis y El Cachirulo, son la incorporación de Barra Siete en Cádiz, la Curiosidad de Mauro Barreiro en Puerto Real, La Cata Ciega en El Puerto, los gastrobares del Reino de León y Albalá en Jerez y Trasteo de Zahara de los Atunes
Otro cocinero gaditano, Dario Parada, formado en la Escuela Fernando Quiñones,... Leer más »