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Raya al pimentón
Publicado el Lunes, Septiembre 16, 2013 por Cosas de Comé Receta típica de El Puerto de Santa María y Sanlúcar - Versión realizada por Juan Luis Cordero del Bar Pijota (más...)... Leer más » -
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Las tortillitas de camarones del bar Pijota
Publicado el Jueves, Agosto 29, 2013 por Cosas de Comé Una de las versiones más conseguidas de este plato. Juan Luis Cordero las comenzó a hacer a finales de la década de los 80 del siglo XX y se han convertido en todo un símbolo de su bar que cierra sus puertas en septiembre de 2013. Este es uno de sus secretos mejor guardados...la receta de sus tortillitas de camarones (más...)... Leer más » -
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El Pijota se jubila
Publicado el Jueves, Agosto 29, 2013 por Cosas de Comé Juan Luis Cordero, el propietario del famoso Bar Pijota de El Puerto, cerrará su establecimiento el próximo 30 de septiembre. Tras 55 años en la profesión deja versiones memorables de las tortillitas de camarones o guisos marineros que le han convertido en un referente de la Bahía (más...)... Leer más » -
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Bar Pijota
Publicado el Sábado, Diciembre 10, 2011 por Cosas de Comé Restaurantes + para comer + sitios con encanto (más...)... Leer más » -
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Cocinero sin red
Publicado el Domingo, Enero 16, 2011 por Cosas de Comé (más...)... Leer más » -
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Las tortillitas de camarones del Bar Pijota
Publicado el Domingo, Enero 16, 2011 por Cosas de Comé (más...)... Leer más »