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Lumen abre ya los domingos
Publicado el Domingo, Febrero 27, 2011 por Cosas de Comé El restaurante cambia su propuesta gastronómica hacia una cocina de producto con materia prima muy cuidada en elaboraciones clásicas y sencillas. También habrá tapas tanto en la barra como en la terraza los fines de semana (más...)... Leer más » -
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Lumen estrena nueva carta
Publicado el Martes, Noviembre 9, 2010 por Cosas de Comé El restaurante ofrece combinaciones muy novedosas como la corvina con fideos, el atún rojo con lechuga de mar de los esteros de la BahÃa o un arroz acompañado de jabalà y manitas de cerdo (más...)... Leer más » -
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Lumen estrena terraza con tapas y cenas con m...
Publicado el Miércoles, Julio 28, 2010 por Cosas de Comé El restaurante ofrece propuestas como los ostiones gratinados o un particular frito gaditano que se sirve en un cartucho de cerámica. En el comedor los viernes y los sábados se ofrecen cenas amenizadas con música de piano y contrabajo (más...)... Leer más » -
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El restaurante de la luz
Publicado el Sábado, Marzo 6, 2010 por Cosas de Comé Lumen inicia una nueva etapa con detalles de exquisitez como panes traidos desde Madrid o del famoso panadero de Sevilla, Fidel Pernia, la cocina del gaditano Jesús Recio y la apuesta por productos de calidad con preparaciones sencillas pero enmarcadas dentro de la nueva cocina gaditana ______________________ El restaurante ofrecerá un menú especial de Cuaresma h... Leer más » -
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Cambio en la cocina del restaurante Lumen
Publicado el Domingo, Diciembre 27, 2009 por Cosas de Comé El establecimiento diversifica su carta, sustituye a León Griffioen y fichará a un nuevo equipo de cocineros para abordar la nueva etapa en la que combinará cocina de vanguardia con cocina de mercado. (más...)... Leer más »