Publicado el Martes, Agosto 23, 2016 por Cosas de Comé
El primer capítulo, sobre las tortillitas de camarones y algas del restaurante El Faro de El Puerto, estará disponible el viernes en exclusiva para los suscriptores del boletín semanal de la revista
Pincha aquí para ver completa la serie recetas de leyenda.
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Publicado el Jueves, Agosto 4, 2016 por Cosas de Comé
El Colegio Oficial de Tapatólogos propone "cazar croquetas buenas" por los bares de la provincia de Cádiz. Los participantes en el juego tendrán que mandar una foto de la croqueta capturada, entera o con un bocado ya dado, e indicar donde la han comido. El ganador del concurso obtendrá un lote de tres libros sobre gastronomía gaditana
Ya hay más de 60 captura... Leer más »
Publicado el Viernes, Mayo 6, 2016 por Cosas de Comé
El próximo miércoles firmas como la almazara Los Hormazales o la confitería Juan Moreno darán a conocer sus productos a los empresarios de la zona para que los introduzcan en sus establecimientos
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Publicado el Viernes, Abril 29, 2016 por Cosas de Comé
Los hosteleros de los pueblos blancos quieren impulsar el turismo gastronómico basándose en la riqueza de los productos de la zona. Pretenden crear una central de reservas, rutas gastronómicas y distinguir con un logotipo a los establecimientos que usen materia prima local
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Publicado el Viernes, Abril 1, 2016 por Cosas de Comé
Se pretende dar a conocer las grandes propiedades nutritivas y saludables de éste producto. La feria tendrá una zona de exposición y venta de productos de la Sierra
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Publicado el Jueves, Marzo 24, 2016 por Cosas de Comé
Además de las famosas torrijas, los roscos y el arroz con leche, en la provincia de Cádiz hay otra pastelería de Cuaresma más desconocida que va desde los gañotes o los hornazos a las alpisteras
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Publicado el Lunes, Diciembre 28, 2015 por Cosas de Comé
La revista publicará el día 8 de enero y en primicia para sus suscriptores la gran guía de las ventas de la provincia de Cádiz
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Publicado el Viernes, Noviembre 20, 2015 por Cosas de Comé
El cocinero Pedro Aguilera de Alcalá del Valle, con tan sólo 26 años, es ya jefe de cocina del restaurante Ricard Camarena en Valencia, el de más prestigio de la región y firme candidato este año a conseguir su segunda estrella Michelín
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