Publicado el Viernes, Mayo 20, 2016 por Cosas de Comé
La tapatóloga Pilar Salas recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María
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Publicado el Viernes, Mayo 6, 2016 por Cosas de Comé
El tapatólogo José María Rosso recomienda este establecimiento de El Puerto de Santa María
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Publicado el Jueves, Abril 28, 2016 por Cosas de Comé
También es finalista para los premios nacionales de gastronomía en la categoría de mejor sumiller
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Publicado el Viernes, Abril 15, 2016 por Cosas de Comé
El evento está organizado por el cocinero andaluz Dani García y tendrá algunos protagonistas gaditanos como Gadira, que es la que provee el atún, el cocinero Angel León, uno de los participantes, y la bodega Lustau, varios de cuyos jereces se servirán en esta comida histórica a la que sólo podrán asistir 90 personas
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Publicado el Miércoles, Marzo 9, 2016 por Cosas de Comé
Algunos de los platos se prepararán delante del cliente. Se incluye un homenaje al cocinero Santi Santamaría y habrá toques de humor en unos platos "mentirosos"
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El establecimiento pone en marcha también un laboratorio de Investigación Más Desarrollo con 5 cocineros y se fomentarán las visitas de escolares al molino de mareas
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Publicado el Domingo, Marzo 6, 2016 por Cosas de Comé
El restaurante del hotel Novo Sancti Petri con los mejores platos de Angel León
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Publicado el Lunes, Febrero 22, 2016 por Cosas de Comé
El Hotel Meliá Sancti Petri de Chiclana inaugura su nuevo restaurante con la dirección gastronómica de Angel León. El establecimiento abrirá sólo para cenas
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Publicado el Viernes, Febrero 12, 2016 por Cosas de Comé
La Taberna del Chef del Mar abrirá el próximo jueves día 18 en la calle Puerto Escondido. El establecimiento recrea un ambiente marinero con un techo formado con cajas de las que se utilizan en la lonja para el pescado. La carta, con tapas, medias y platos, recogerá desde interpretaciones de clásicos como la ensaladilla o las croquetas hasta opciones más innovad... Leer más »
Publicado el Viernes, Febrero 5, 2016 por Cosas de Comé
Ya ha abierto también el sitema de reservas. El 18 de febrero se inaugurá la taberna del cher del mar en la calle Puerto Escondido, donde estaba antes el restaurante
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